2017-03-25 ちぎりパン パン作り ふつうの丸パン。バターロール。 型にいれて、ちぎりパン。 みんなで、ちぎりながら食べるのって なんだか楽しい(*^^*) こちらは、 話題のぎゅうきゅうロール 丸パンは、15㎝スクエア型 バターロールは、18㎝スクエア型
2017-03-24 パンオショコラ パン作り ちょっと焼きすぎかな、、、?! アーモンドスライスをトッピングしたほうがいいな。 毎日、折り込み作業。 気づくこと、いっぱい、、、楽しい。 春休みなので、食べてくれる人がいて 助かる(*^^*) 焼きたての とろりチョコ 冷めてからの ほろっとチョコ どちらが好きですか?
2017-03-17 シャンピニオンの乱 パン作り 朝からフランスパン生地を仕込み、 クッペとシャンピニオン 笠が暴れる。焦げる、、、 クッペは、見た目いい感じ。 でも、好みのパンには仕上がらなかった。 小麦粉は、ドヌール オーブンは、ビストロ 801
2017-03-10 幸せな香り ホームメイド 朝から苺ジャムつくり。 小粒の安い苺 発見! 見ると買ってしまいます。 お気に入りの白ワインが 残っていたので 一緒にジャムに入れてみました。 美味しい、、、