Coupe*クープ

おうちパン&ケーキ作りなどを記録しています。

朝 焼きたてパン

低温長時間発酵で、朝 パンを焼きました。

前日に仕込み、朝は分割から焼き上がりまで1時間くらい。

 

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(^^;)ちょっと、粉振りすぎです。

もう少し、控えめに、、、