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Coupe*クープ

おうちパン&ケーキ作りなどを記録しています。

cannelé de Bordeaux

カヌレを焼いてみました。

焼成途中で、オーブンを開けたら、

萎んでしまったり、、、

いろいろ やらかしながらも何とか

出来上がり。

すご〜く 美味しい!

しかし、まだまだ修行が必要ですね。

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