2017-02-04 自家製うどん 手作り 期限間近のフランス粉。 うどんに変身です。 小麦粉100% 塩 5% 水 50% かた〜い!こんなベーグル、手ごねしたことあったな〜。 でも、今回は量も多いので、ビニール袋に入れて、足で踏み踏みです。