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Coupe*クープ

おうちパン&ケーキ作りなどを記録しています。

1月レッスン終了

パン教室

豆パン  レッスンが終了しました。

ご参加いただきました皆さん、

ありがとうございました。

とかち野酵母は、いかがでしたか?

酵母が変わると、パンの香りが変わりますね。今回はドライイーストタイプを使用し、予備発酵を体験していただきました。最近はインスタントドライイーストタイプもできたようです。

今までのレッスンアイテムも、こちらの酵母で作ることができます。

是非、挑戦してみてください。

 

 

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